[成都杂酱面加盟]面馆的成本怎么控制 面馆的人力成本怎么控制
2020-03-17 09:57:44
[成都杂酱面加盟]现代经济人口红利消失、租金成本攀升,企业获得更多利润的方式就是“开源节流”。在一定情况下,既然不能开源,那我们就在适当的程度内节流吧!
 
据乡村基互联网事业部总经理孙剑涛介绍,乡村基从7年前就开始探索利用数字化工具提升组织效率,目前店面筹备、运营管理、财务管控已经完成了“一体化”部署应用,将人效提升渗透到了各个环节。
 

 
在开店培训环节,之前收银员、库管、财务培训需要2天,2017年系统升级后,目前缩短到0.5天;
 
在运营环节,通过智能排班系统,优化了小时工用工数量,同时原来手工排班1天的工作量被缩减到1小时完。智能系统还能有效管控吃“空饷”的行为。
 
在财务管理上,乡村基使用天子星提供的 “api接口中心”,打通业务系统和财务用友NC系统的数据。收入、支出、库存数据自动入账,从原来单一品牌200家门店发展到现在双品牌500家门店,集团财务未增加一人,保持高水准的财务人效。
 
在外卖领域,除了与美团、饿了么、百度外卖等主流平台,乡村基还引入了400、微信等共6个外卖渠道,每月订单近100万单。
 
所以我们要跟上时代的步伐,与时俱进,不然只会被社会淘汰。